Waffle Clássico

Ingredientes

• 2 Xícaras (chá) de farinhja de trigo;
• 2 Colheres (sopa) de açúcar;
• 2 Colheres (chá) de fermento em pó;
• 1/2 Colher (chá) de sal;
• 2 Colheres de amido de milho;
• 3 Ovos batidos;
• 4 Colheres (sopa) de manteiga sem sal, derretida;
• 1 e 3/4 Xícara (chá) de leite;
• 1 Colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Peneire em um recipiente a farinha de trigo, o açúcar, o amido, o fermento e o sal. Reserve.
2. Em outro recipiente misture os ovos batidos com o leite, a manteiga derretida e a essência de banilha.
3. Despeje sobre a mistura de farinha e rapidamente incorpore os ingredientes.
4. Aqueça o aparelho para waffles. Colooque uma concha rasa de massa e espalhe até cobrir o molde do aparelho, feche a tampa e deixe assar até a massa ficar bem dourada.
5. Retire com espátulas de silicone. Sirva com mel, frutas ou geleia.

Informações Adicionais

Você poderá servir estes Waffles no café da manhã com geleia.